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發(fā)布: 2011.07.16

　?。ㄐ氯A網(wǎng)）我國功能糖產(chǎn)業(yè)經(jīng)過持續(xù)發(fā)展，涌現(xiàn)出眾多實力雄厚的大型企業(yè)。木糖醇是功能糖家族的主力產(chǎn)品，近年來這一產(chǎn)品產(chǎn)能持續(xù)增長，伴生而來的木糖、木糖醇母液應(yīng)用問題成為這些大型企業(yè)的共性關(guān)鍵話題。

　　前段時間，中國發(fā)酵工業(yè)協(xié)會組織召開“木糖、木糖醇母液新技術(shù)應(yīng)用研討會”，協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)石維忱、王星云、杜軍、李建軍攜國內(nèi)近30家木糖、木糖醇大型企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人到場。中國功能糖大王、協(xié)會副理事長王星云借助研討會時機，呼吁業(yè)界抓住機遇、集思廣益，為木糖、木糖醇母液技術(shù)應(yīng)用開啟新大門，用技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng)中國功能糖產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)新的騰飛。

　　王星云的另一重要身份，是全球功能糖巨頭企業(yè)——山東福田科技集團的董事長，該集團在科研創(chuàng)新、技術(shù)開發(fā)等方面一直走在行業(yè)前列。近年來，該集團帶領(lǐng)國內(nèi)眾多的功能糖企業(yè)在木糖、木糖醇母液技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域孜孜耕耘，推動著這一新技術(shù)漸成燎原之勢。

　　據(jù)王星云介紹，山東福田科技集團是亞洲最大、全球第二大木糖醇生產(chǎn)企業(yè)，是雀巢、吉百利、瑪氏等國際食品食品的戰(zhàn)略供應(yīng)商。長期以來，該集團通過技術(shù)創(chuàng)新全面挖掘企業(yè)潛力，對木糖、木糖醇母液技術(shù)應(yīng)用進行持續(xù)公關(guān)，完成了“從木糖/木糖醇母液中提取木糖醇技術(shù)”研究、“木糖母液異構(gòu)法制備D-核糖技術(shù)”等科研課題。僅“從木糖/木糖醇母液中提取木糖醇技術(shù)”一項，就使得木糖醇對玉米芯的收率由11%提高到20%，新增產(chǎn)能1000多噸，增收3000多萬元，創(chuàng)造出巨大的經(jīng)濟和社會效益。

　　“作為產(chǎn)業(yè)領(lǐng)航者，技術(shù)進步和創(chuàng)新企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。下一步，福田科技將依托自有的國家糖工程技術(shù)研究中心、省級重點企業(yè)技術(shù)中心和省級多元醇實驗室等技術(shù)研發(fā)平臺，整合行業(yè)資源，加大對木糖、木糖醇母液技術(shù)應(yīng)用的研發(fā)力度，為這一領(lǐng)域的發(fā)展做出新的貢獻?！闭劦綄δ咎?、木糖醇母液技術(shù)應(yīng)用的未來規(guī)劃，王星云如是說。

　　山東福田科技集團是全球功能糖行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)、國家級高新技術(shù)企業(yè)、中國功能糖城（禹城）支柱企業(yè)，該集團以企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系，一直引領(lǐng)著功能糖產(chǎn)業(yè)不斷實現(xiàn)新的騰飛。