疫情背景下，健康產(chǎn)業(yè)的新熱點(diǎn)
發(fā)布: 2020.03.23
2020年，新的一年剛開(kāi)局就給人類歷史添上了重重的一筆：新冠疫情大爆發(fā)。截至3月12日，全國(guó)累計(jì)報(bào)告新型冠狀病毒確診病例達(dá)80813例，還有疑似病例147例，3176人為此失去了寶貴的生命，同時(shí)，全球疫情摁下葫蘆浮起瓢，中國(guó)在逐漸控制恢復(fù)，其他國(guó)家卻又接連爆發(fā)失控，各國(guó)各地各行各業(yè)的人們都在忙著在混亂中掙扎。
在這樣的大環(huán)境下，人們的健康需求迅速凸顯，對(duì)健康的關(guān)注前所未有，可以預(yù)見(jiàn)，此次疫情后，未來(lái)大健康產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)爆發(fā)式的增長(zhǎng)。
回顧全球以往的疫情或自然災(zāi)害，經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)一般會(huì)經(jīng)歷三個(gè)階段：沖擊、恢復(fù)和回穩(wěn)。目前全國(guó)抗擊疫情態(tài)勢(shì)開(kāi)始轉(zhuǎn)好，各地也在有序?qū)嵤?fù)工，黑暗后的曙光即將來(lái)臨。在這種背景下，健康產(chǎn)業(yè)可能會(huì)出現(xiàn)哪些熱點(diǎn)呢？
熱點(diǎn)一、免疫健康食品、功能性食品
《新型冠狀病毒肺炎診療快速指南》中提到：“對(duì)于免疫功能較差的人群，例如老年人、孕產(chǎn)婦或存在肝腎功能障礙的人群，病情進(jìn)展相對(duì)更快，嚴(yán)重程度更高”。也就是說(shuō)在相同客觀情況下，免疫力強(qiáng)的個(gè)體更不容易被病毒感染。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心（CDC）發(fā)布《新型冠狀病毒感染的肺炎公眾預(yù)防指南：膳食營(yíng)養(yǎng)臨時(shí)指南》，其中明確提到營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食物的作用。
現(xiàn)階段，人們免疫系統(tǒng)受到的威脅比以往任何時(shí)候都要強(qiáng)，因此免疫保健的需求將會(huì)很大，未來(lái)免疫健康類產(chǎn)品市場(chǎng)增速勢(shì)必非常快，其具體載體——功能性食品飲料也將成為熱點(diǎn)之一。
熱點(diǎn)二、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)類產(chǎn)品
在這防控新冠肺炎疫情的特殊時(shí)期，大家響應(yīng)號(hào)召減少聚會(huì)和外出，居家在線辦公，開(kāi)啟宅模式就成了常態(tài)。結(jié)果就是：鍛煉極少做，東西沒(méi)少吃，體重上去了，健康下來(lái)了。因此相信這個(gè)春天，會(huì)有更多的人加入到運(yùn)動(dòng)健身的行列。他們對(duì)于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的要求更多的在于減脂及支持免疫健康，所以，這為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品的開(kāi)發(fā)提供了新的契機(jī)。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)也將成為疫情過(guò)后的市場(chǎng)風(fēng)口，會(huì)有更大的商業(yè)發(fā)展?jié)摿εc上升空間。
《健康中國(guó)行動(dòng)(2019-2030年)》，將全民健身列入15項(xiàng)重大行動(dòng)之一。過(guò)去，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品主要針對(duì)注重性能的年輕健康男性，他們想要可以鍛煉肌肉、提高耐力和精力的食品。而今天，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的消費(fèi)者包含女性、中老年消費(fèi)者以及日常運(yùn)動(dòng)人士，他們追求更加積極的生活方式，更希望產(chǎn)品能減緩衰老或是減少運(yùn)動(dòng)后的影響。
目前運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品在特種食品和膳食補(bǔ)充劑零售中占比最高達(dá)25%。據(jù)預(yù)測(cè)，到2025年，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的全球價(jià)值將達(dá)到244.3億美元。
熱點(diǎn)三、呼吸道養(yǎng)護(hù)產(chǎn)品
日常生活中，呼吸健康會(huì)受到許多因素的影響，包括大氣污染、廚房油煙、吸煙等。其中，空氣污染是這幾年被提及最多的熱點(diǎn)話題，PM2.5能夠通過(guò)呼吸道直接進(jìn)入體內(nèi)，破壞呼吸道粘膜，從而影響呼吸道健康。此次新型冠狀病毒對(duì)人體最大的傷害就是對(duì)呼吸道的傷害，也這是這次疫情被稱為新冠肺炎的原因：對(duì)肺損害很大，造成呼吸困難。在肺炎疫情籠罩之下，能夠擁有一個(gè)健康的肺，能夠健康的呼吸空氣是這世上最幸福的事。
因此，清肺潤(rùn)肺、祛痰止咳的呼吸道養(yǎng)護(hù)產(chǎn)品將會(huì)成為人們追逐的新的熱點(diǎn)，與此相關(guān)的原料也可能成為研發(fā)人員的重點(diǎn)關(guān)注目標(biāo)。
熱點(diǎn)四、藥食同源類、食療類
在這次治療新冠病毒肺炎的過(guò)程中，除了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)及藥物之外，國(guó)內(nèi)也開(kāi)展了中醫(yī)中藥治療的嘗試。根據(jù)中醫(yī)藥管理局發(fā)布的公告，該局組織實(shí)施的應(yīng)急科研專項(xiàng)已取得階段性進(jìn)展，據(jù)4省試點(diǎn)臨床觀察顯示，清肺排毒湯治療新型冠狀病毒感染的肺炎患者總有效率可達(dá)90%以上。疫情期間，各個(gè)省都有自己獨(dú)特的治療方案，如《天津市衛(wèi)生健康委印發(fā)天津市新型冠狀病毒感染的肺炎中醫(yī)藥防治方案》就針對(duì)不同體質(zhì)提出了中藥防治的方案。其中藥食同源的成分占很大比例，有金銀花、陳皮、桔梗、甘草、黃芪等，突顯出藥食同源治療疾病的重要性。
隨著國(guó)內(nèi)居民生活水平的提高，保健意識(shí)的增強(qiáng)以及“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要等一系列政策的發(fā)布，未來(lái)功能性食品，尤其是植物來(lái)源的功能食品的需求會(huì)越來(lái)越多。人們更加關(guān)注飲食結(jié)構(gòu)和食品成分的重要性，以藥食同源為原料的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)將會(huì)是更多企業(yè)關(guān)注的方向，“食療市場(chǎng)”也將成為下個(gè)階段健康產(chǎn)業(yè)的熱點(diǎn)之一。
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